耶日·西摩(Jerszy Seymour)，1968年生于德国柏林。青春时代历经1980年代活跃、丰富的伦敦多元文化。1991年取得伦敦皇家艺术学院的奖学金，并在那里培养出对设计艺术和雕塑的浓厚兴趣。他的作品风格大胆且勇于尝试。耶日·西摩曾经为许多知名公司工作，其中包括：Vitra，Magis和Moulinex等等，其设计作品曾在英国伦敦设计博物馆和纽约现代艺术博物馆展出。

在2008年维也纳设计周期间，Jerszy Seymour组织了一场名为“First Supper第一顿晚餐”的主题展示会，并邀请参观者和设计爱好者共同设计他们最心仪的就餐环境。活动的重点并不在于最终的设计效果，而是让所有有兴趣的人可以使用各种材料，多色的木材、树脂和其他一些材料，按照他们的想法去实践。于是，参观者们在他们自己设计的环境中，在胶合板、树脂桌子和长凳上享用他们的晚餐。这不仅仅是一次社会活动，一次味觉的享受，更是一次设计的乌托邦之旅。